当前位置: 首页>>后勤动态>>正文
学校后勤管理处组织新学期食品安全检查
2019-09-04 09:09  

根据省市场监督管理局、省公安厅下发的《关于开展专项整治食品安全领域漠视侵害群众利益问题攻坚战的通知》(黑市监规{2019}13号)文件指示精神,确保开学季师生食品安全工作落到实处,94日上午,后勤管理处处长王守文带领校医院、餐饮服务中心相关负责人对中快餐厅、水果超市、校园饺子园、校园超市、友谊餐厅进行了全面检查。

针对餐饮加工制作流程、食品保质期管理、餐具洗消、就餐环境卫生、食品留样、从业人员健康证办理等食品安全重点环节进行了认真梳理,并详细询问员工日常工作规范。

王守文处长强调,迎新工作即将开始,各岗位管理人员和食堂从业人员要清楚自己肩负工作的重要性,增强工作责任感和使命感,严把安全关和质量关。同时,对各餐厅迎新所采取的工作举措表示认可。

关闭窗口